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Choisir son Extracteur de jus : Horizontal ou Vertical ?
Extracteur Vertical
Un faible encombrement de par son petit diamètre au sol, un design moderne, l’extracteur de jus vertical est idéal pour les besoins des particuliers au quotidien. Pour réaliser des jus de fruits, de légumes ou d'herbes rapidement, il convient parfaitement. Autre avantage : il est extrêmement rapide et facile à nettoyer.
Extracteur Horizontal
Plus professionnel, l’extracteur horizontal va être plus performant et va obtenir un jus plus fin pour ceux qui disposent de double cylindres en inox (jus de fruits, légumes et jus d'herbes). Il sera également plus polyvalent et plus résistant pour faire des glaces, sorbets, purées, il est également souvent livré avec des accessoires pour faire des pâtes, etc.
Les bienfaits des jus de fruits et légumes frais naturels
Les jus de fruits et légumes frais regorgent de vitamines, de minéraux, d’enzymes et d’antioxydants. Digestes et savoureux, les jus frais faits maison avec des produits naturels issus de l’agriculture biologique sont un condensé de bien-être pour le corps et l’esprit. Aucune brique achetée dans le commerce (jus pasteurisé) ne pourra égaler un jus de fruit frais réalisé avec un extracteur.
Les extracteurs de jus à vitesse lente permettent de réaliser des jus de fruits et légumes frais, tout en préservant leurs nutriments.
Leur technologie permet de presser les aliments à froid, sans effort, et sans les échauffer grâce à un nombre de tour/minute très bas (à partir de 40 tours/minutes) : les nutriments sont ainsi préservés.
Processus intelligent : les vitamines et enzymes sont conservés ! L’extracteur de jus libère les arômes et permet d'extraire un jus homogène réduisant la perte nutritive contenue dans la pulpe.
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