Smoothie détox

Pour bien commencer la journée

Voilà un smoothie énergisant et hydratant pour bien commencer la journée. Variez les fruits de saison et les légumes verts ou remplacez la poudre de Matcha avec la poudre de maca ou autre superfood au choix.

Ingrédients :

150 ml de lait d’amandes**

1 banane (ou ¼ avocat)

1 poignée de légumes verts (par exemple la romaine, le mesclun, les pousses d’épinards ou la mâche)

1 poignée de fruits de saison au choix (par exemple, les pêches ou les myrtilles en été, les figues en fin d’été, les pommes en automne, les poires en hiver ou les fraises au printemps)

1 petit morceau de gingembre frais ou une pincée de poudre de gingembre

1/4 concombre

1 pincée de poudre de vanille

1 pincée de poudre de cannelle

1/2 cuillère à café de poudre de Matcha

1/2 cuillère à café de poudre de Spiruline

En option, pour sucrer : 1 datte dénoyautée ou 1 cuillère à café de miel ou de sirop d’érable

**de préférence fait maison, sinon acheté dans le commerce, mais sans sucres et sans carraghénanes !