Jus de poivron rouge et carottes


Poivron rouge_carotte_recette extracteur de jus wismer.jpg

Jus de poivron rouge et carottes


Vous serez surpris par la couleur intense de ce jus. Le poivron a un goût puissant. N’hésitez pas à servir votre jus très frais avec des glaçons.


Rendement : 1 verre


Ingrédients :

1 poivron rouge

3 carottes


Indications :

1. Couper le poivron en 2 et retirer le coeur et les graines.

Couper les légumes en morceaux.

2. Passer tous les ingrédients à l’extracteur.


VARIANTE

N’hésitez pas à remplacer le poivron rouge par des poivrons d’autres couleurs. Votre jus sera tout aussi bon.

Ajoutez également une touche d’Angostura que l’on ajoute très souvent dans plusieurs cocktails pour une touche de fantaisie.

Plus les poivrons sont colorés, plus ils renferment d’antioxydants.