Pâte à tartiner aux noisettes


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Pâte à tartiner aux noisettes
Ingrédients :

10 cl d’huile de noisettes 
250 g de noisettes (env. 5 poignées)
150 g de noix de cajou (env. 3 poignées)
250 g de chocolat au lait
2 cuillères de poudre de vanille
2 cuillères d’huile de coco
Indications :

Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l'ordre indiqué, en commençant par la moitié du verre d’huile de noisette pour faciliter le mixage. 

Mixez à moyenne puissance (Vitesse 3) au départ en vous aidant du poussoir Vitamix afin que tous les ingrédients aillent vers les lames. Puis mixez à la Vitesse 10 pendant 2 ou 3 minutes jusqu’à obtenir un mélange homogène.

Ajoutez de l’huile de noisettes si nécessaire pour obtenir la texture souhaitée (plus ou moins épaisse).
Laisser refroidir, puis dégustez !