délices.jpg
délices.jpg

Délices déshydratés

9,95 €

Délai de livraison : 5 jours


  • Référence : LDD
  • Les frais de port sont offerts pour toute commande supérieure à 49 €


Délices déshydratés

Chips de légumes – crackers – cuirs de fruits


Savez-vous transformer des aubergines en chips ? une purée de fruits en un « cuir » savoureux ? un chou-fleur en pop-corn ? Savez-vous faire des meringues sans cuisson ? des crackers ou des barres de céréales crues ?

Tout le secret est dans la déshydratation ! Avec un déshydrateur ou au four à basse température, les aliments, séchés et non cuits, conservent leurs propriétés nutritionnelles tout en révélant un potentiel culinaire étonnant !



Auteur : Linda Louis
Photographies : Linda Louis
72 pages
16 x 22 cm