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Accessoires sous-vide | Sous-vide

Lot de 2 rouleaux 30 x 600 cm

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Présentation

Lot de 2 rouleaux 30 x 600 cm

Un des avantages des rouleaux est de ne pas être limité par la longueur du sac : très économique, c’est vous qui déterminez la longueur du sac que vous créez.
L’aspiration se fait par l’extérieur de la machine.

  • Rouleaux de 30 cm x 600 cm (conditionnés par 2). Multicouches.

  • Film externe en nylon. Film interne en polyéthylène alimentaire.
  • Ces rouleaux résistent à des températures allant de -40°C à +120°C.
  • Epaisseur partie lisse : 85 microns. Epaisseur rainurée : de 85 à 240 microns environ.
  • Très résistants, ces rouleaux peuvent être utilisés pour congeler, surgeler, et cuire, avec le même sac.
  • Ils peuvent être utilisés en eau chaude à 100°C pour 60 minutes, et jusqu’à 90°C pendant 72 heures maximum pour la cuisson sous-vide.
  • Sans BPA

Caractéristiques techniques

Informations complémentaires

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