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Bol tropical Ananas-curcuma

27 avril 2021

Ingrédients

  • 1 bel Ananas bien mûr
  • 2 petites pommes bien croquantes et sucrées
  • 1 kiwi
  • 1 orange
  • 1 beau rhizome de Curcuma frais
  • ½ grenade pour décorer
  • 1 cuillère à café de Vanille en poudre
  • 2 cuillères à café de poudre de Baobab de chez Ecoidées

Indications

  1. Epluchez l’ananas, on garde le tronc interne qui est riche en Broméline, une enzyme qui aide à la digestion des protéines et au nettoyage du sang
  2. Epluchez l’orange
  3. Enlevez les pépins et la queue de la pomme ; Vous conservez la peau qui contient encore plus de nutriments que la chaire, à condition que les pommes soient Bio bien sûr !
  4. Egrainez la grenade qui va nous servir de décoration finale, vous pouvez insérer toutefois quelques grains dans le blender
  5. Insérez tous les ingrédients dans votre blender et mixez jusqu’à ce que la consistance soit bien onctueuse et homogène.
  6. Versez votre délicieuse compotée crue dans un joli bol
  7. Décorez avec joie ce délice

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