Cake au gingembre et aux airelles

Indications

1. Mélangez l’eau et les graines de chia dans un verre et laissez-les gonfler.
2. Réglez le four à 175 ° C.
3. Beurrez et farinez un moule à pain.
4. Assemblez le robot Assistent avec le bol transparent et les fouets à biscuits.
5. Mélangez le mélange de chia avec du beurre à température ambiante, du sucre et du lait d’avoine.
6. Mélangez les ingrédients secs et ajoutez-les à la pâte.
7. Ajoutez les airelles et versez la pâte dans un moule à cake.
8. Cuire au four environ 25 minutes
9. Laissez le gâteau reposer avant de le retourner
10. Décorez avec du sucre glace avant de servir.