Votre navigateur est trop ancien pour lire le JavaScript, merci de passer sur une version à jour

Guacamole

28 avril 2021

Ingrédients

  • 2 avocats mûrs, pelés et dénoyautés
  • 1 cuillère à thé de sel
  • 2 cuillères à soupe de jus de citron
  • 1/4 tasse (40 g) d’oignon haché
  • 1 tomate de taille moyenne, coupée en deux
  • 1/2 tasse (10 g) de feuilles de coriandre fraîches

Indications


  • Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué, puis fermez le couvercle hermétiquement.
  • Sélectionnez la Vitesse 1. Allumez la machine et augmentez lentement la vitesse à 2.
  • Mélangez pendant 15 à 20 secondes, en utilisant le pilon pour ramener les ingrédients vers les lames.
  • Vous pourriez devoir arrêter l’appareil et gratter l’intérieur du contenant avec une spatule pour intégrer les ingrédients.
  • Évitez de mélanger trop longtemps. Laissez le mélange consistant.
  • Garnissez de tomates en quartiers et de coriandre fraîche. Servez avec des croustilles au maïs.
Abonnez-vous à notre newsletter

Abonnez-vous à notre newsletter

Vous vous êtes enregistré avec succès !

0
    0
    Panier
    Votre panier est videRetour à la boutique