Lait d’avoine
29 avril 2021
Ingrédients
- 100 g de flocons d’avoine
- 1 L d’eau
- 1 pincée de sel
- 1 c. à soupe de sirop d’agave ou de miel
Indications
- Placez les ingrédients dans le bol du Vitamix, fermez le couvercle.
- Sélectionnez la vitesse 1.
- Démarrez l’appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu’à 10, puis passez à la vitesse élevée.
- Mixez pendant 1 minute.
- A l’aide d’un sac à lait végétal ou d’une passoire à maille fine, filtrez votre lait et gardez le résidu des flocons d’avoine pour d’autres recettes.
- Vous n’avez ensuite qu’à le mettre en bouteille et le conserver 4-5 jours au frigo.
