Lait d’avoine

Indications

• Placez les ingrédients dans le bol du Vitamix, fermez le couvercle.
• Sélectionnez la vitesse 1.
• Démarrez l’appareil et augmenter graduellement la vitesse jusqu’à 10, puis passez à la vitesse élevée.
• Mixez pendant 1 minute.
• A l’aide d’un sac à lait végétal ou d’une passoire à maille fine, filtrez votre lait et gardez le résidu des flocons d’avoine pour d’autres recettes.
• Vous n’avez ensuite qu’à le mettre en bouteille et le conserver 4-5 jours au frigo.