Purée de petits pois

29 avril 2021

Ingrédients

100 g de petits pois congelés
50 ml d’eau de source convenant à l’alimentation du nourrisson ou de lait infantile

Faites cuire les petits pois légèrement à la vapeur, puis rincez avec de l’eau froide.
Mettez l’eau dans le bol Vitamix, puis mettez les petits pois.
Mixez à haute vitesse pendant environ 30 secondes en pressant bien avec le poussoir et en rajoutant plus de liquide par le petit couvercle si besoin.