Ingrédients
- 1 ananas
Indications
- Enlever l’écorce de l’ananas
- Détailler l’ananas en tranches de 3 mm d’épaisseur
- environ. Retirer le cœur fibreux des rondelles.
- Disposer les rondelles d’ananas sur les plateaux de votre déshydrateur. Laisser se déshydrater pendant 12h à 45° C.
- Conserver les rondelles d’ananas dans un endroit sec, et idéalement dans un récipient mis sous vide.
