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Smoothie Apple pie

29 avril 2021

Ingrédients

  • Ingrédients (pour 2 portions)
  • 3 pommes type Golden (à cuire)
  • 40 g de graines de tournesol
  • 30 g de dates (environ 5 dates)
  • 90 g de flocons d’avoine
  • 250 ml de lait de soja
  • 1 c. à soupe de cannelle

Indications


  • Lavez puis coupez les pommes en morceaux. Ajoutez dans une casserole avec un fond d’eau et la cannelle.
  • Laissez cuire une quinzaine de minutes à feu doux-moyen.
  • Laissez refroidir les pommes sur une assiette à plat afin d’accélérer le processus.
  • Ajoutez ensuite tous les ingrédients dans le bol de votre Vitamix et utilisez le programme Smoothie ou mixez graduellement jusqu’à vitesse 10 pendant 35 secondes.
  • Versez dans 2 grands verres ou dans deux bols afin d’ajouter les toppings aux choix (fruits frais, coco râpée,…)
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