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Sorbet à l’orange

29 avril 2021

Ingrédients

  • 2 oranges pelées et coupées en quartiers
  • 2 cuillères à soupe (20 g) de sucre cristal
  • 1 cuillère à soupe de zeste d’orange
  • 1 L de glaçons

Indications


  • Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué, puis fermez le couvercle.
  • Sélectionnez la vitesse 1, allumez la machine et augmentez lentement la vitesse jusqu’à 10.
  • Utilisez le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
  • Apres 30 à 60 secondes, le son du moteur change. Arrêtez la machine.
  • Ne mélangez pas plus que nécessaire, sous peine de voir le mélange fondre.
  • Servez immédiatement.
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