Sorbet à l’orange
29 avril 2021
Ingrédients
- 2 oranges pelées et coupées en quartiers
- 2 cuillères à soupe (20 g) de sucre cristal
- 1 cuillère à soupe de zeste d’orange
- 1 L de glaçons
Indications
- Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué, puis fermez le couvercle.
- Sélectionnez la vitesse 1, allumez la machine et augmentez lentement la vitesse jusqu’à 10.
- Utilisez le pilon pour pousser les ingrédients vers les lames.
- Apres 30 à 60 secondes, le son du moteur change. Arrêtez la machine.
- Ne mélangez pas plus que nécessaire, sous peine de voir le mélange fondre.
- Servez immédiatement.
