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Soupe énergisante

30 avril 2021

Ingrédients

  • 1 pomme biologique coupée en quartiers
  • 3 branches de céleri coupées en deux
  • 1 poignée de jeunes pousses de tournesol biologiques
  • 1 cuillère à soupe d’algues (wakamé, dulse ou varech)
  • 1⁄2 avocat biologique, pulpe seulement
  • 3 tasses (170 g) de salade biologique assortie
  • 3 tasses (720 ml) d’eau purifiée

Indications


  • Mettez tous les ingrédients dans le bol Vitamix dans l’ordre indiqué, puis fermez le couvercle.
  • Sélectionnez la Vitesse 1. Allumez la machine, et augmentez lentement la vitesse à 10.
  • Mélangez pendant 2 minutes ou jusqu’à ce que le mélange soit chaud.
  • Servez immédiatement.
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